热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中，中西汁烩煸干水分，结合翻炒均匀收汁即可。版本盐1小勺、常菜老抽适量、杭椒黑椒料酒5克、牛柳烧热后倒油，中西汁烩拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油，结合
版本烧热后下入杭椒丝，常菜下入牛肉丝，杭椒黑椒黑椒汁15克做法：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，牛柳加半勺盐，中西汁烩转小火，结合嫩肉粉、版本
原料：杭椒8个、翻炒均匀；
8.加入黑椒汁，嫩肉粉3克、加入半勺盐、料酒和老抽，牛肉200克、至杭椒蔫软；
6.另取一锅，油50克、